嘉義。被神隱的靜謐時光。雪後煎茶

這是在我跟老橘辦完婚禮的隔天，

新婚夫妻手牽手一起去了雪後煎茶，

從車來車往的大馬路彎進去一條小巷弄，

時間就像靜止了一般，

希望這份甜蜜感覺可以延續很久。

雪後煎茶採預約制，

每個月會在IG上開放下個月的預約，

預約完還要先付訂金，很像在吃米其林餐廳一樣。

在車水馬龍的中山路上有一間加油站，

旁邊有一條我30幾年來從來不知道的小巷，

從這個招牌開始，一切都很有品味。

再走進去一點，很有特色的門簾後面，

可以看到賞心悅目的花草植栽，

高矮參差不齊，營造出很美層次感。

在約定時間之前提前報到是一種禮貌，

可以趁機在庭園裡走走逛逛，

雖然庭園真的很迷你，很快就逛完了。

進去的那扇門也很有特色，

感覺是以前留下來的一扇古董門，

我覺得這裡面就是到處可見主人的別緻品味。

順便曬一下我的i-primo對戒，

翠綠的植栽背景好顯白😆

終於進去就座之後，

我都不敢動，因為裡面規矩很多😂

建議預約前先看個仔細，

可以接受再行預約，避免雙方不愉快。

裡面是有點像茶道教室的那種和室，

不過座椅有稍微墊高，

我想應該是主人的一點小貼心。

這個位置很美，可以看到外面的花園，

拍起照來一定很好看！

預約的時候會順店點餐，

可能是為了要事先準備食材，

所以就座之後很快地就會送上餐點，

先上場的是我也忘記是什麼的茶😂

可能主角不是他所以被我遺忘個乾淨，

不過配甜點來講他真的很適合。

本次主角是這位伊比利火腿搭配極光哈密瓜帕菲，

太奢侈了啦這個組合！！

上餐的時候會附帶著餐點說明，總共有三種吃法，

第一種是哈蜜瓜搭配火腿，再來是奶油搭配後面的派皮，

最後再用湯匙挖下方的水果跟酒凍一起吃，

一種甜點多種吃法，彷彿藝術品一樣。

雖然常常聽到哈密瓜配火腿的組合，

但是我還是第一次吃到，非常驚人的美味！

後面的派皮口感很脆，沾上奶油又是另一種風味，

最後是下方的水果酒凍，一點也不甜膩，

搭配起來多層次的口味讓人醉心💓

再來老橘點的應該是三盆糖草莓戚風，

用手機把它拍得這麼不美真是抱歉😂

蛋糕體很鬆軟濕潤，奶油也是清爽的口感，

上頭撒上的三盆糖吃起來就是清爽不膩口，

算是一份優秀的戚風蛋糕，

不過價格上不太親民，看個人接受程度。

那天的天氣不冷不熱，陽光也很溫暖，

我們在這裡待了一個美好的下午，

雖然這裡的收費不低，規矩還不少，

但是在我心裡它還是一個美好的地方。