嘉義。堀川茶事


最近的嘉義乍看沒什麼改變,
不過若是走進巷弄裡,
會發現風景有點不一樣,
彷彿走進復古的日治時期一樣,
很多老屋都重新獲得了生命,
走在這樣的街道裡覺得新鮮又有趣。


這是我很喜歡的一間咖啡店,【堀川茶事】,
從店門口到裡面的裝潢都很有日式風格,
但細細品味又會發現融合著台灣在地元素,
像是地板的磁磚,或是覺得陡到的不行的那種舊樓梯。


從招財貓這邊做一個內外區隔,
裡面的吧檯看起來又神祕又吸引人。


這是我第二次來訪,
很幸運地坐到二樓的位置,
訂位的時候會提醒二樓的座位需要穿著襪子。


窺探隔壁的座位,
木頭桌上充滿歲月的痕跡,
令人不禁天馬行空聯想起他的經歷。


二樓也有一座可愛招財貓,
屹立不搖坐在看起來也很有年代的櫃子上。



沒過多久就上了飲料,
是冰鎮高山青心烏龍及焙茶,
冰鎮青心烏龍的茶器非常特別,
很像是在喝威士忌的扁平瓶身,
茶杯像是花瓣一樣的弧線,非常漂亮。
另外是我們的棋盤桌子非常特別😆


再來是這次的主角,夏日芒果帕菲,
他們每隔一段時間都會推出當季水果特製甜點,
我真的很想每季都追隨但深怕糖尿病😂

上頭最突出的是主角愛文芒果,
像冰淇淋的東西是西瓜百香果紅龍果雪酪,
另一邊是什麼口味的忘記了,
不過兩種都非常清爽,適合對抗夏日酷暑,
令人印象深刻的是下方的茶凍及酒凍,
印象深刻的是蜜香紅茶桂花凍,
茶香整個在嘴裡化開,很好吃😄


另一面特寫。


接下來這邊是第一次來訪的時候的餐點,
這次有四個人,可以點好多樣好開心~

這是當時當季的贅澤哈密瓜帕菲,
選用的是在地有名的極光哈密瓜,
甜度非常高,搭配下面的酒凍,味道十分銷魂。


再來是名字非常有份量的,
法國瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕佐伯爵茶冰淇淋,
冰淇淋的茶味非常濃郁,搭配蛋糕清爽不負擔。


接著是鹽之花焦糖生乳捲,
生乳捲感覺比較常見,驚喜程度沒那麼高,
同行的朋友覺得味道一般,
值得注意的是後方的抹茶,
是認真地用茶具刷出來的那種日式抹茶,
而且還搭配了相襯的茶杯!!
如此認真的態度,我們也要認真對待,
茶杯端起來要先仔細欣賞茶杯圖案,
慢慢地轉180度到正面再小口品嘗喔!


最後一位是大人味昭和布丁,
同行的朋友也覺得味道一般,
可能是這些品項現在太常見,
人們的胃口都被養刁了吧,
不過不論擺盤、賣相還是氣氛,
這裡都是一百分啦!


附上第一次來訪時候拍的菜單,
第二次想好好體驗店裡的氣氛就沒拍了~


甜點品項以小店來說算很多的,
而且還會按照季節推陳出新,
每一個不同時節都令人期待他們的新作品。


認真日式的一保堂手刷御抹茶,
還貼心地分成淡的跟濃的,
讓想要體驗不同風味的客人做選擇。


我在這裡的兩次經驗都非常喜歡,
這真的是一間能夠一來一再來,
而且每一次都值得細細品味的店家。



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