嘉義。平價精緻日式料理。談豆腐
這是一家位於嘉義市文化路旁的小巷弄，
精緻又平價的日式料理小店。
裝潢是樸實又簡單的，
跟料理一樣實在。
談豆腐
大紅色招牌底下就是樸實的招牌與裝潢。
價格真的都非常平易近人！
牆壁與天花板的燈感覺很合適。
暖色系也令人覺得很溫馨。
桌椅是簡單乾淨的。
其實光這個角度的擺設，
會讓我覺得很像家裡辦桌的氣氛，好溫馨。
菜單也是很簡單的，
沒有任何裝飾但內容豐富，應有盡有。
媽媽嫂嫂來過，所以點餐非常順手。
首先來的這好像是中捲沙拉。
有些中捲醬會很甜或很鹹，但這完全不會！
而且一吃就覺得食材很新鮮！
吃日本料理一定要來一份的生魚片～
切得很厚超慷慨的，而且當然也很新鮮！
這一盤沒記錯的話是綜合握壽司吧！
因為我整個focus在它的炙燒鮭魚（圓圓的那三顆）
窩的媽呀它太好吃了！說不出什麼話就是太好吃了。
整個我最愛這道！
然後這貌似是甜蝦海藻和風！（也太不認真記了吧）
甜蝦雖然只有一隻但是好好粗！（哀呀大家都讓我只好吃掉了）
這好像是原味豆腐煲（小辣）
這個味道也很不錯，可是我被它辣到...
個人不是很能吃辣我常被嗆到，可是我還是要說它味道很好！
再來是味增湯！
哀呀我沒把料撈出來拍這張不知道是什麼意思ＸＤ
其實裡面有魚肉，味增也很香，而且不加蔥的真是太美妙了！（討厭蔥特地要求的）
噢這個也是重頭菜！
菜名是很複雜的，蘋果烏魚子密藏起士。
聽起來就覺得很厲害，而且80元才兩個ＸＤ
吃下去之後覺得可以媲美高級料理的開胃菜呢！
蘋果跟烏魚子的鹹味不知道為什麼這麼搭，
這是今天最令我驚奇的一道料理！
為了營養均衡（？）我們又點了一盤沙拉，
沙拉只要新鮮都很好吃這樣ＸＤ（好混）
吃完之後感覺神清氣爽（？）！
而且對炙燒鮭魚握壽司念念不忘！
我跟媽媽嫂嫂走出去的時候，
老闆還認出他們之前來過！（好眼力）
是一家親切又溫馨的小店，
而且又位在熱鬧的文化路附近，
有經過的話可以去光臨唷＞＿Ｏ
【談豆腐】
地址：嘉義市延平街257號
電話：05-2236937
營業時間：17:00~22:00
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