嘉義。平價精緻日式料理。談豆腐

這是一家位於嘉義市文化路旁的小巷弄，

精緻又平價的日式料理小店。

裝潢是樸實又簡單的，

跟料理一樣實在。

談豆腐

大紅色招牌底下就是樸實的招牌與裝潢。

價格真的都非常平易近人！

牆壁與天花板的燈感覺很合適。

暖色系也令人覺得很溫馨。

桌椅是簡單乾淨的。

其實光這個角度的擺設，

會讓我覺得很像家裡辦桌的氣氛，好溫馨。

菜單也是很簡單的，

沒有任何裝飾但內容豐富，應有盡有。

媽媽嫂嫂來過，所以點餐非常順手。

首先來的這好像是中捲沙拉。

有些中捲醬會很甜或很鹹，但這完全不會！

而且一吃就覺得食材很新鮮！

吃日本料理一定要來一份的生魚片～

切得很厚超慷慨的，而且當然也很新鮮！

這一盤沒記錯的話是綜合握壽司吧！

因為我整個focus在它的炙燒鮭魚（圓圓的那三顆）

窩的媽呀它太好吃了！說不出什麼話就是太好吃了。

整個我最愛這道！

然後這貌似是甜蝦海藻和風！（也太不認真記了吧）

甜蝦雖然只有一隻但是好好粗！（哀呀大家都讓我只好吃掉了）

這好像是原味豆腐煲（小辣）

這個味道也很不錯，可是我被它辣到...

個人不是很能吃辣我常被嗆到，可是我還是要說它味道很好！

再來是味增湯！

哀呀我沒把料撈出來拍這張不知道是什麼意思ＸＤ

其實裡面有魚肉，味增也很香，而且不加蔥的真是太美妙了！（討厭蔥特地要求的）

噢這個也是重頭菜！

菜名是很複雜的，蘋果烏魚子密藏起士。

聽起來就覺得很厲害，而且80元才兩個ＸＤ

吃下去之後覺得可以媲美高級料理的開胃菜呢！

蘋果跟烏魚子的鹹味不知道為什麼這麼搭，

這是今天最令我驚奇的一道料理！

為了營養均衡（？）我們又點了一盤沙拉，

沙拉只要新鮮都很好吃這樣ＸＤ（好混）

吃完之後感覺神清氣爽（？）！

而且對炙燒鮭魚握壽司念念不忘！

我跟媽媽嫂嫂走出去的時候，

老闆還認出他們之前來過！（好眼力）

是一家親切又溫馨的小店，

而且又位在熱鬧的文化路附近，

有經過的話可以去光臨唷＞＿Ｏ

【談豆腐】

地址：嘉義市延平街257號

電話：05-2236937

營業時間：17:00~22:00